Muscadet Sèvre et Maine Royal Oyster - 2023

Appellation : Muscadet Sèvre et Maine AOP
Cépage : 100 % Melon de Bourgogne
Région : Vallée de la Loire, France

Description

Le Muscadet Sèvre et Maine Royal Oyster est un vin blanc frais et élégant, spécialement pensé pour sublimer les fruits de mer et notamment les huîtres. Issu du cépage Melon de Bourgogne, il exprime toute la richesse des terroirs ligériens.

Sa robe pâle aux reflets verts précède un nez délicat, marqué par des notes d’agrumes, de citron, de fleurs blanches et une minéralité saline typique. En bouche, on retrouve une attaque vive et rafraîchissante, avec une belle tension et une finale iodée, parfaite pour accompagner les produits de la mer.

Accords mets & vins

Huîtres et coquillages
Plateaux de fruits de mer
Poissons grillés ou en carpaccio
Fromages de chèvre frais

Service

Température idéale : 8 à 10 °C
Vin à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur, mais pouvant se conserver 2 à 3 ans.