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l'apéro
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Jambon ibèrique (150 gr.)
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Œufs de saumon “façon russe” de la Maison Kaviari
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Coeur de saumon fumé de la Maison Kaviari
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Sauce Gravlax de la Maison Kaviari
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Saucisson Grand cru de la Maison Conquet (300gr. env.)
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Foie gras entier Canard mi-cuit (210-320 gr.)
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Boutargue Trikalinos luxe 100g
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Magret séché tranché 90gr.
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Caviar d’aubergine 120g – Maison Marc
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Paleta Pata Negra coupé à la main (80gr.)- Maison Domecq
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Caviar d’olives noires et figues – Maison Marc
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salé sucré d’oignons frais
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Saumon sauvage Piquillos épices & huile d’olive – 90g
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CRABE ROYAL – 100gr
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Tartinable de champignons
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